添加罂粟壳

天气转冷，火锅等热气腾腾的美食成为市民餐桌上的“宠儿”。为了保障市民的食品安全，严防不法分子在火锅底料、调味料等食品中违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质，近日起，辽宁省食品药品监督管理局开展专项整治行动。

省食药监局将对火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店、中央厨房和集体用餐配送等单位，以及美食街、夜宵城和校园周边等餐饮消费聚集区域进行突击检查，对罂粟碱、吗啡、可待因、那可盯蒂巴因等指标进行重点检查，火锅底料和调味料将为监督抽检的重点食品。

如经查实商户违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质的，将被立即移送至当地公安机关，依法追究刑事责任。同时，省食药监局鼓励餐饮服务从业人员检举行业“潜规则”问题。

原标题：饭店添加罂粟壳将被追究刑责 鼓励餐饮服务从业人员检举行业“潜规则”

长期在砚山县城经营早点店的老王，近期因在米线等早点的汤里加了罂粟壳被捕。9月28日下午，老王被砚山县法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑8个月，并处罚金6000元。法院同时宣告禁止令：禁止老王从事饮食、食品加工、销售经营活动一年六个月。

老王在砚山县城经营小吃店，向顾客出售米线、卷粉、面条等早点食品。今年2月，其听人说在制作汤料时加入罂粟壳一同熬制，能提升汤的香味和鲜味。为吸引顾客，老王购得罂粟壳500克，并自2月24日起，先后三次加入熬制的骨头汤中。

3月17日，市场监督管理部门在对老王的小吃店进行检查时，发现其加工的食品中含有有害物质，便现场提取骨头汤送检，检测结果显示，汤中含有罂粟碱、吗啡、那可盯可待因、蒂巴因等有毒害成分。遂将案件移送公安机关列为刑事案件进行侦查。

9月28日下午，经开庭审理，老王表示认罪，在法庭宣判后，当庭表示不上诉。（云南信息报记者 曹红蕾）

标题：添加罂粟壳 两餐馆老板获缓刑

近日，四川攀枝花、雅安两地法院相继宣判，攀枝花市西区巴爷欢辣虾赵某某、雅安市雨城区羌江南路王宝器火锅店石某某因生产、销售有毒、有害食品罪分别获刑。

去年9月，攀枝花市西区食品药品监督管理局的一次例行抽检中，检测人员发现，“巴爷欢辣虾”餐馆内抽取的自制火锅底料中，检测出吗啡、那可盯蒂巴因三种物质，检测结果为不合格。近日，四川省攀枝花市西区人民法院宣判，被告人赵某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金10000元。

2015年5月12日，四川省食品药品监督管理局委托四川省食品药品检验检测院，对雅安市雨城区羌江南路“王宝器”火锅店的红汤底料监督抽检。检出那可盯罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡等成分。日前，四川省雅安市中级人民法院二审宣判，石某某被判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金10000元。成都商报记者 王春

原标题：食药监总局严处添加罂粟壳 火锅里最常见！

国家食品药品监督管理总局20日发布通知，要求将违法添加罂粟壳、工业明胶等非食用物质作为餐饮服务环节日常监督检查的重要内容，强化对火锅店、烧烤店、小吃店等重点单位，以及美食街和校园周边等餐饮消费聚集区域突击检查。

据介绍，近年来，食品药品监管部门会同公安等部门陆续查处了一批使用罂粟壳作为食品调味料的违法违规行为。但是，地方食品药品监管部门在日常监管工作中仍发现部分餐饮服务单位在自制火锅底料、自制调味料时存在违法添加罂粟壳等非食用物质的行为。

近日，四川攀枝花、雅安两地法院相继宣判，攀枝花市西区巴爷欢辣虾赵某某、雅安市雨城区羌江南路王宝器火锅店石某某因生产、销售有毒、有害食品罪分别获刑。

去年9月，攀枝花市西区食品药品监督管理局的一次例行抽检中，检测人员发现，“巴爷欢辣虾”餐馆内抽取的自制火锅底料中，检测出吗啡、那可盯蒂巴因三种物质，检测结果为不合格。近日，四川省攀枝花市西区人民法院宣判，被告人赵某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑十个月，缓刑一年，并处罚金10000元。

2015年5月12日，四川省食品药品监督管理局委托四川省食品药品检验检测院，对雅安市雨城区羌江南路“王宝器”火锅店的红汤底料监督抽检。检出那可盯罂粟碱、蒂巴因、可待因、吗啡等成分。日前，四川省雅安市中级人民法院二审宣判，石某某被判处有期徒刑一年，缓刑一年，并处罚金10000元。成都商报记者 王春

今年1月，国家食药监总局公布了一批使用非法添加剂的餐饮单位，其中包括北京簋街的胡大以及西便门的谢士荣炸鸡店。后经调查发现，炸鸡店老板谢士荣向鸡肉腌料中添加了国家明令禁止添加的罂粟壳。北京青年报记者昨天获悉，日前，西城法院以生产、销售有毒、有害食品罪，判处谢士荣有期徒刑1年6个月，并处罚金1万元。判决后，谢士荣上诉到北京二中院，二中院驳回上诉维持原判。

今年1月，国家食药监总局对外通报了35家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的餐饮服务单位，其中北京胡大餐饮有限公司、西城区谢士荣炸鸡店等5家北京餐馆“榜上有名”。随后，谢士荣因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被检察院批捕。

据西城检方指控，自2015年3月至案发前，谢士荣在经营北京谢士荣炸鸡店过程中，为了获取经济利润，在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下，仍从安徽老家购进罂粟壳作为调料腌制炸鸡后进行销售。

2015年10月30日，北京市食品药品监督管理局执法人员对谢士荣炸鸡店进行抽检后，鉴定出谢士荣炸鸡店内销售的炸鸡成品以及腌制的生鸡、腌制料、炸鸡用油均检出罂粟碱、吗啡、那可盯可待因、蒂巴因成分。

谢士荣此前供述称，2015年3月，他从安徽老家购买了罂粟壳，由于腌制鸡肉用的卤水大约一个月才会换一次，所以他每隔十天半个月就会在调料包里加入四分之一大小的罂粟壳。使用罂粟壳腌制炸鸡后，店里的顾客明显多了，还有不少回头客，销售形势大好。

炸鸡店每天出售添加了罂粟壳成分的炸鸡100斤左右，从2015年3月到10月，炸鸡店销售炸鸡10吨左右，每天纯利300多元。谢士荣称，他知道食用加入罂粟壳的食品有成瘾性，但少吃也许对人体健康没多大影响。