欢迎光临湖北鄂东地区第一门户网站--鄂东网!!!!
湖北鄂东地区第一门户网站--鄂东网!

阿大葱油饼被停业 凌晨两三点就有食客排队曾惊动BBC

【阿大葱油饼被停业】近日,一则阿大葱油饼被停业的新闻引众多网友关注,曾惊动BBC涉嫌无证经营被停业,情法两难怎么破?


阿大葱油饼被停业

【阿大葱油饼被停业】近日,一则阿大葱油饼被停业的新闻引众多网友关注,曾惊动BBC涉嫌无证经营被停业,情法两难怎么破?阿大葱油饼火了,一枚小小的葱油饼甚至引来了BBC。至于葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。在很多人心里,这是老上海的“味道”。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。这事儿,咂摸一下,不禁让人觉得有点尴尬。先让我们看看网友是怎么说。

反对:偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

@vivian浅笑薇薇:我还没去吃过,不能关!!!!

@大耳朵阿贝:小时候吃的路边摊的柴丬馄饨、油炸糖糕、油敦子等小吃,没见过几家有所谓的执照。但却很少发生食客食用后身体抱恙的事,为什么?因为大家都在用良心做生意。阿大葱油饼也是这样。不能因为没执照就断了人家的生路。

@吴玲:如今“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”成了网红,却被有关部门“严重约谈”,责令其关门歇业,让人一声叹息!“阿大葱油饼”为何成网红才发现时无证经营的?难道偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 因涉嫌无证经营数十年

摘要:阿大葱油饼火了,一枚小小的葱油饼甚至引来了BBC。至于葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。


阿大葱油饼火了,一枚小小的葱油饼甚至引来了BBC。至于葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。在很多人心里,这是老上海的“味道”。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。这事儿,咂摸一下,不禁让人觉得有点尴尬。先让我们看看网友是怎么说。

@vivian浅笑薇薇:我还没去吃过,不能关!!!!

@大耳朵阿贝:小时候吃的路边摊的柴丬馄饨、油炸糖糕、油敦子等小吃,没见过几家有所谓的执照。但却很少发生食客食用后身体抱恙的事,为什么?因为大家都在用良心做生意。阿大葱油饼也是这样。不能因为没执照就断了人家的生路。

@吴玲:如今“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”成了网红,却被有关部门“严重约谈”,责令其关门歇业,让人一声叹息!“阿大葱油饼”为何成网红才发现时无证经营的?难道偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 曾凌晨两三点便有食客排队

摘要:阿大葱油饼火了,一枚小小的葱油饼甚至引来了BBC。至于葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。在很多人心里,这是老上海的“味道”。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。


近日阿大葱油饼被停业的消息吸引了不少网友的关注。阿大葱油饼火了,一枚小小的葱油饼甚至引来了BBC。至于葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。在很多人心里,这是老上海的“味道”。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。这事儿,咂摸一下,不禁让人觉得有点尴尬。先让我们看看网友是怎么说。

反对:偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

@vivian浅笑薇薇:我还没去吃过,不能关!!!!

@大耳朵阿贝:小时候吃的路边摊的柴丬馄饨、油炸糖糕、油敦子等小吃,没见过几家有所谓的执照。但却很少发生食客食用后身体抱恙的事,为什么?因为大家都在用良心做生意。阿大葱油饼也是这样。不能因为没执照就断了人家的生路。

@吴玲:如今“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”成了网红,却被有关部门“严重约谈”,责令其关门歇业,让人一声叹息!“阿大葱油饼”为何成网红才发现时无证经营的?难道偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 5块钱1个葱油饼上了BBC

导读:5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。


图说:阿大慢工出细活,一炉葱油饼大概要花20分钟。新闻晨报图

5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。

然而,这家让广大“吃货”趋之若鹜的小店,却已无证经营数十年。昨天下午,一旁身着市场监管制服的工作人员催促阿大师傅赶紧收拾关门。患有严重脊柱侧弯的阿大师傅佝偻着身子,将门外的招牌收回。

“阿大葱油饼”会不会关?老上海的味道能留住吗?

昨天下午2点半,记者来到茂名南路南昌路路口,隔着马路就看到对面红砖房下的小巷前,围着不少等候着的顾客。一旁的柱子上贴着简单的一张带有箭头指示的白纸:“葱油饼这里排队”,这便是“红遍上海、走向世界”的“阿大葱油饼”。越过翘首以待的人群,隐约可以看见光线略有些不足的小屋子里,系着红色围裙的“阿大”师傅正低着头给葱油饼翻面,浓浓的葱油香伴着“滋滋”作响的油炸声,令人食欲大开。

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 葱油饼上了BBC!

阿大葱油饼被停业 排队竟然苦等7小时5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。


阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 排队竟然苦等7小时

然而,这家让广大“吃货”趋之若鹜的小店,却已无证经营数十年。昨天下午,一旁身着市场监管制服的工作人员催促阿大师傅赶紧收拾关门。患有严重脊柱侧弯的阿大师傅佝偻着身子,将门外的招牌收回。

据了解,自1982年以来“阿大葱油饼”一开就是34年,从6点开到15点,一天出炉300个葱油饼,5元1个,每人限购10个。这些都靠“阿大”吴根存师傅凭借着一个案板、一个烤炉,独自一人从凌晨3点开始忙碌,揉面、制成长条面饼、抹上油酥、加上盐和葱花后卷起,再一一上炉子煎黄,最后放到一旁的桶内烘烤收干。这样一道道工序走下来,一炉葱油饼大概要花上20多分钟。但“阿大”乐意慢工出细活,而“吃货”们也等得无怨无悔,等上三四个小时包下一炉10个葱油饼则是家常便饭。

“葱油饼店还能开下去吗?”不少未能一饱口福的顾客和几位附近的居民提出了这个问题。是否有办法,让阿大师傅的葱油饼保留并传承下去呢?

阿大师傅曾经也收过徒弟,后来在上海开了小吃店,做葱油饼的同时也卖其他小吃,但味道上仍有很大区别。刘先生说,阿大也一直在寻找衣钵传承者,但现在要招一个合适的继承人难度实在太大,“他儿子没有子承父业,其他的不是吃不起这个苦,就是想学个2年自己出去做,不踏实。”此前,也有企业想要收购“阿大葱油饼”这个品牌,或是把葱油饼做成真空包装出售,但阿大师傅都拒绝了,因为几十年的味道不能变,慢工出细活的品质不能变,老上海的味道也不能变。

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 一饼难求曾火爆朋友圈

导读:5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。


图说:阿大慢工出细活,一炉葱油饼大概要花20分钟。新闻晨报图

5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。

然而,这家让广大“吃货”趋之若鹜的小店,却已无证经营数十年。昨天下午,一旁身着市场监管制服的工作人员催促阿大师傅赶紧收拾关门。患有严重脊柱侧弯的阿大师傅佝偻着身子,将门外的招牌收回。

“阿大葱油饼”会不会关?老上海的味道能留住吗?

昨天下午2点半,记者来到茂名南路南昌路路口,隔着马路就看到对面红砖房下的小巷前,围着不少等候着的顾客。一旁的柱子上贴着简单的一张带有箭头指示的白纸:“葱油饼这里排队”,这便是“红遍上海、走向世界”的“阿大葱油饼”。越过翘首以待的人群,隐约可以看见光线略有些不足的小屋子里,系着红色围裙的“阿大”师傅正低着头给葱油饼翻面,浓浓的葱油香伴着“滋滋”作响的油炸声,令人食欲大开。

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 顾客纷纷打抱不平

葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。在很多人心里,这是老上海的“味道”。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。这事儿,咂摸一下,不禁让人觉得有点尴尬。先让我们看看网友是怎么说。


反对:偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

@vivian浅笑薇薇:我还没去吃过,不能关!!!!

@大耳朵阿贝:小时候吃的路边摊的柴丬馄饨、油炸糖糕、油敦子等小吃,没见过几家有所谓的执照。但却很少发生食客食用后身体抱恙的事,为什么?因为大家都在用良心做生意。阿大葱油饼也是这样。不能因为没执照就断了人家的生路。

@吴玲:如今“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”成了网红,却被有关部门“严重约谈”,责令其关门歇业,让人一声叹息!“阿大葱油饼”为何成网红才发现时无证经营的?难道偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?


赞成:不能因为好吃就能无照经营

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 曾拒绝企业收购品牌

导读:5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。


图说:阿大慢工出细活,一炉葱油饼大概要花20分钟。新闻晨报图

5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。

然而,这家让广大“吃货”趋之若鹜的小店,却已无证经营数十年。昨天下午,一旁身着市场监管制服的工作人员催促阿大师傅赶紧收拾关门。患有严重脊柱侧弯的阿大师傅佝偻着身子,将门外的招牌收回。

“阿大葱油饼”会不会关?老上海的味道能留住吗?

昨天下午2点半,记者来到茂名南路南昌路路口,隔着马路就看到对面红砖房下的小巷前,围着不少等候着的顾客。一旁的柱子上贴着简单的一张带有箭头指示的白纸:“葱油饼这里排队”,这便是“红遍上海、走向世界”的“阿大葱油饼”。越过翘首以待的人群,隐约可以看见光线略有些不足的小屋子里,系着红色围裙的“阿大”师傅正低着头给葱油饼翻面,浓浓的葱油香伴着“滋滋”作响的油炸声,令人食欲大开。

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 这饼不一般食客凌晨两三点便来排队


阿大葱油饼被停业

近日,一则阿大葱油饼被停业的新闻引众多网友关注,曾惊动BBC涉嫌无证经营被停业,情法两难怎么破?阿大葱油饼火了,一枚小小的葱油饼甚至引来了BBC。至于葱油饼的味道,笔者没有吃过,无法置评。但是,5元一个的价格,凌晨两三点便来排队的食客,应该能够说明这饼不一般。在很多人心里,这是老上海的“味道”。然而,阿大葱油饼无证经营数十年也是一个事实,昨天下午,阿大葱油饼已被市监部门责令关停。这事儿,咂摸一下,不禁让人觉得有点尴尬。先让我们看看网友是怎么说。

反对:偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

@vivian浅笑薇薇:我还没去吃过,不能关!!!!

@大耳朵阿贝:小时候吃的路边摊的柴丬馄饨、油炸糖糕、油敦子等小吃,没见过几家有所谓的执照。但却很少发生食客食用后身体抱恙的事,为什么?因为大家都在用良心做生意。阿大葱油饼也是这样。不能因为没执照就断了人家的生路。

@吴玲:如今“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”成了网红,却被有关部门“严重约谈”,责令其关门歇业,让人一声叹息!“阿大葱油饼”为何成网红才发现时无证经营的?难道偌大的上海容不下“阿大葱油饼”?

赞成:不能因为好吃就能无照经营

@许卷毛:一个这么火的葱油饼招牌难道走一下正规渠道办个证会很难吗?连我们乡下的小吃店早餐店也都证照齐全啊,这也是对消费者负责,不能因为好吃就能无照经营。

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

阿大葱油饼被停业 晚传其生意火爆顾客苦等数小时

导读:5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。


图说:阿大慢工出细活,一炉葱油饼大概要花20分钟。新闻晨报图

5块钱1个的葱油饼上了BBC!最近的朋友圈又被一只葱油饼刷屏了,一家“上海爷叔”开的“阿大葱油饼”红了起来。网上流传的买葱油饼排队3小时甚至不算什么,昨天买到最后一炉葱油饼的顾客竟然苦等7小时。

然而,这家让广大“吃货”趋之若鹜的小店,却已无证经营数十年。昨天下午,一旁身着市场监管制服的工作人员催促阿大师傅赶紧收拾关门。患有严重脊柱侧弯的阿大师傅佝偻着身子,将门外的招牌收回。

“阿大葱油饼”会不会关?老上海的味道能留住吗?

昨天下午2点半,记者来到茂名南路南昌路路口,隔着马路就看到对面红砖房下的小巷前,围着不少等候着的顾客。一旁的柱子上贴着简单的一张带有箭头指示的白纸:“葱油饼这里排队”,这便是“红遍上海、走向世界”的“阿大葱油饼”。越过翘首以待的人群,隐约可以看见光线略有些不足的小屋子里,系着红色围裙的“阿大”师傅正低着头给葱油饼翻面,浓浓的葱油香伴着“滋滋”作响的油炸声,令人食欲大开。

鄂东网 | 2016-09-27 | 所属专题:阿大葱油饼被停业

最新信息

今日热点